il nostro menu pasticceria
aperitivi
Focaccia mini-tris
Fesa di tacchino, pomodoro, pecorino bergamotto
Selezione di bignè salati
Tramezzini
Rollè di crudo con melone e menta
Servito con grissini
Formaggi dei miti Scilla, Dioniso, Rhegion, Zeus
Accompagnato da mostarda di frutta di stagione
Cocktail
Aperol Spritz
Americano
Negroni
Margarita
Vodka Martini
Mary Pickford
Dry Martini
Daiquiri
Old Fashioned
Moscow Mule
Long Island
Pina Colada
Mint Julep
Irish Coffee
White Lady
Tequila Sunrise
Bloody Mary
Black Russian
Bellini
Rossini
Mimosa
Cuba Libre
Mojito
Caipirinha
Caipiroska
Cosmopolitan
John Collins
Premium Cocktail
Bergamottata Spritz
Succo di Bergamotto, Gin Mare, Tenie Water Fever Tree, Coulis di Passion fruit
Sottozero Spritz
Franciacorta, Coulis al lampone, Passoa Fever Tree al pompelmo rosa
Gin Tonic
Vodka Tonic
Acqua tonica, Thomas Henry
Hendrik’s
Gin Hendrik's orbium, Tonica Lurisia, Cetrioli, Lime
Kinò
Rum Zacapa 25, Chinotto Lurisia, Succo di lime
Panarea
Gin Panarea, Scorze di limone e arancia, Rosmarino, Acqua tonica al pompelmo rosa
Nostra Terra
Rum Barcelò, Solerno, Tonica al Bergamotto, Passion fruit, Menta
Panorama
Italicus, Succo di lampone, Fever Tree Eldenflower
Speziato
Rum Bacardi Carta Blanca, Lime speziato con paprika dolce, Tonica premium Indian, Ramoscello di rosmarino
Amalfi
Gin Malfi Rosa, Fever Tree Light
Earl Gray
Gin Generous, Infuso Earl Gray, Coulis di lampone, Acqua tonica al bergamotto
Vini
Bianchi
Malvasia e Sauvignon IGT (Russo e Longo)
Pecorello IGT (Russo e Longo)
Vescovado IGP (S. Venere)
Critone (Librandi)
Altamora DOC Etna Bianco (Cusumano)
Cirò Bianco DOP (Francesco Malena)
Madre Goccia IGT (Tenuta Iuzzolini)
Rossi
Muranera (Tenuta Iuzzolini Calabria Rosso IGT)
Cirò Rosso DOP (Francesco Malena)
Demetra Calabria Rosso IGP (Francesco Malena)
Fichimori Salento IGT
Speziale (S. Venere) IGP Biologico
Fresco Masi Rosso (Agricola Masi)
Bollicine
Louis Roeder Collection
Louis Roeder Carte Blanche
Louis Roeder Rosè 2016
Louis Roeder Cristall 2015
Moet & Chandon Reserve Imperiale
Moet & Chandon Ice Imperial
Moet & Chandon Rosè Imperial
Moet & Chandon Ice Rosè Imperial
Bellavista Gran Cuvée
Bellavista Rosè
Bellavista Nectar
Bellavista Brut
Perrier Jouet Blanc de Blancs
Perrier Jouet Grand Brut
Perrier Jouet Rosè
Dom Perignon Vintage 2013
Marchese Antinori Cuvée Royale
Marchese Antinori Franciacorta
Ruinart Rosè
Ferrari Perlè Trento DOC
Ferrari Maximum Demi Sec
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Ferrari Rosè
Veuve Clicquot Demi Sec
Veuve Clicquot Gran Dame
Billecart Salmon Brut Reserve
Billecart Salmon Vintage 2016
Billecart Salmon Blanc de Blancs
Billecart Salmon Brut Nature
Billecart Salmon Brut Rosè
Billecart Salmon Brut Sous Bois
Billecart Salmon Brut Rosè 2009
Billecart Salmon Nicolas François Brut 2008
Contratto Metodo Classico
Contadi Castaldi Franciacorta Satin
Barone Pizzini Brut
Caffetteria
Brioche
Caffè
Caffè Deca
Cappuccino / Latte macchiato
Caffè Americano
Caffè Ginseng
Caffè Orzo
Caffè Shakerato
Crema Caffè
Caffè Freddo
Latte di Mandorla
Succhi di frutta
Spremuta di agrumi
The caldo
Tisane
Cornetti
Cornetti farciti alla crema
Crostate
Biscotti da The (porzione)
Torte secche (porzione)
Frappè & Macedonia
Frappè gusto a scelta
Macedonia frutta fresca
Macedonia di fragole
Macedonia frutta fresca e gelato
Crepes o waffle
Special 1
Nutella, banana (frutto), panna, cioccolato fuso, polvere di cocco, zucchero a velo
Special 2
Nutella, frutti di bosco, panna, cioccolato fuso
Special 3
Nutella, gelato, panna
Special 4
Marmellata d’albicocca, frutti di bosco
Special 5
Gelato
Special 6
Nutella
Gelato
Coppetta alle creme – 2 gusti grande
Coppetta alle creme – 2 gusti media
Coppetta alle creme – 2 gusti piccola
Brioche con gelato vegana / integrale
Brioche con gelato senza glutine
Cono alle creme – 2 gusti
Tartufo – Nocciola, Gianduia, Pistacchio
Cono delle meraviglie
Maxicono alle creme, panna, cioccolato fuso
Coppa Baby
Gelato alle creme, panna
Gusti Gelato
Classici
Fior di latte
Nocciola
Caffè
Liquirizia
Pistacchio
Gianduja
Tiramisù
Zuppa Inglese
Crema Reggina
Variegato amarena
Cioccolato al latte
Stracciatella
Yogurt
Yogurt frutti di bosco
Bufala Ciock
Nocciola Reale
Crema Vaniglia
Sette Veli
Lapi di Pino
Bergamotto
Pistacchiosa
Mascarpone Noci e Nutella
Cioccolato arancia e cannella
Cioccolato al rum
Cassata siciliana
Tre cioccolati
Cremosa
Mandorla
Dulce de Leche
Arachidi e caramello
Sapori di Sicilia
Le Tre Noci
Macadamia, Pecan, Anacardi
Cheesecake Lime
Circus
Arachidi, Anacardi, Pop Corn
Autunno
Cioccolato fondente, Castagna, Salsa di lamponi
Torta di mele e cannella
Noci e variegato di fichi caramellati
Vegani
Pistacchio al limone
Mango
Mandarino
Cocco
Lampone
Limone
Fragola
Fondente Colombia
Mandorla con polvere di bergamotto
Coppe gelato classiche
Crema
La Grande Abbuffata
Gelato alle creme o alla frutta, Panna montata, Biscotti
Capriccio
Gelato alle arachidi. Sapori di Sicilia, Gelato cioccolato fondente, Salsa di cioccolato, Panna
Setteveli
Gelato gusto Setteveli, Biscotti
Reale
Gelato nocciola reale, Gelato bacio, Gelato Cookies, Panna, Cioccolato fuso, Biscotti, Cookies
Cioccocok
Gelato al cioccolato, Cocco, Panna, Polvere di cocco, Cioccolato fuso, Biscotti
Gran Dessert
Tiramisù gelato, Capriccio, Dulce de Leche, Panna, Caramello, Croccanti, Biscotti
Crick e Crock
Gelato nocciola, Rocher, Setteveli, Panna, Biscotti, Croccanti, Cioccolato fuso
Piemonte
Gelato nocciola, Gianduiotto. Cioccolato, Panna, Croccanti, Cacao in polvere
Noisette
Gelato nocciola, Fior di latte, Zuppa inglese, Panna, Nocciole tostate
Sicily
Gelato pistacchio, Sapori di Sicilia, Pistacchiosa, Panna montata, Pistacchi
Rhum
Tartufo al rhum, Nocciola reale, Crema Reggina, Panna montata, Babbaini, Cioccolato fuso
Stella polare
Gelato al gusto Setteveli, Kinder, Panna, Cioccolato fuso, Caramello fuso, Biscotti
Frutta
Fantastica Sottozero
Gelato fior di latte, Pistacchio, Fragola, Macedonia di frutta, Panna, Decorata con frutta intagliata
Fior di banana
Gelato banana, Fior di latte, Panna, Salsa cioccolato, Banane fresche, Biscotti
Voilà
Yogurt bianco, Amarena, Pistacchiosa, Panna, Frutta mista
Del Bosco
Gelato fragola, Frutti di bosco, Fior di latte, Decorata con frutti di bosco
Yogurt
Gelato di yogurt magro, Frutta fresca, Sorbetto di mango
Del Benessere
Gelato di yogurt magro, Gelato al cocco, Cereali, Sorbetto di lamponi
Tramonto
Gelato amarena, Fragola, Sorbetto di melone, Macedonia di frutta
Estate
Sorbetto di mango, Cocco, Pesca, Panna, Frutta fresca
Coppe academy
Crema
Dragone
Bufala ciock, Pistacchio, Zuppa inglese, Panna, Granella di pistacchio, Cannella in polvere
Fenice
Biscotto, Panna, Caramello, Biscotti
Freccia
Tiramisù, Nutella, Setteveli, Panna, Cacao, Granella, Praline
Idra
Capriccio, Setteveli, Caramello, Panna, Arachidi, Cioccolato fuso, Caramello fuso
Lira
Crema Reggina, Cioccolato fondente, Pistacchiosa, Panna, Nutella al pistacchio, Canditi
Scorpione
Cioccolato al cocco, Mandorla, Stracciatella, Panna, Cioccolato fuso, Polvere di cocco
Frutta
Acquario
Fragola, Banana, Cocco, Panna, Fiori di banana, Fragole, Polvere di cocco
Bilancia
Pistacchio, Gelato ai lamponi, Yogurt frutti di bosco, Granella di pistacchi, Frutti di bosco, Zucchero a velo
Cassiopea
Gelato limone, Cocco, Gelato di fragola, Limoncello, Vodka, Limone, Fragola, Scaglie di cocco
Colomba
Amarena, Yogurt magro, Panna, Croccante al limone, Amarene, Scaglie di cioccolato bianco
Gelato al piatto
Cassata Siciliana
Gelato di ricotta, Canditi, Pistacchi, Cioccolato fondente in salsa
Nocciola prelibata
Croccante, Salsa al cioccolato, Gelato alle nocciole
Gianduione
Gianduia di bufala, Granella di nocciole, Croccante, Colata di cioccolato
Pistacchioso
Gelato al pistacchio, Granella al pistacchio, Cioccolato fondente in grani, Cioccolato fuso
Fantasia di ciocolato
Gelato di cioccolato fondente, al latte e bianco con croccanti e colata di cioccolato
Setteveli da Sottozero
Gusto Setteveli, granella di nocciole
Leggerezza allo yogurt
Gelato allo yogurt in salsa ai frutti di bosco, Cereali, Frutti rossi
semifreddi
Serviti in monoporzioni
Setteveli
Croccante alle nocciole, Mousse alla nocciola, Lamine di cioccolato, Biscuit al cioccolato, Glassa al cioccolato
Opera
Lucente
Foresta nera
Crostatina ai frutti di bosco
Cassata siciliana
Sacher
Biscuit al cioccolato, Mousse al cioccolato, Gelée all'albicocca, Glassa cioccolato fondente
Sicily
Biscuit al pistacchio, Mousse di ricotta, Mousse al pistacchio, Croccante al pistacchio, Gelée di fichi d'India, Glassa al pistacchio
Bronte
Mousse al pistacchio, Croccante al pistacchio, Biscuit alle mandorle, Glassa al pistacchio
Incanto
Mousse al bergamotto, Mousse al pistacchio, Gelée di lamponi, Biscuit di mandorle, Glassa al mandarino
Sorrento
Semifreddo al limone con biscuit alla vaniglia, Glassa al limone
Millefoglie alla crema chantilly
Tiramisù
Cheesecacke al caramello
Cheesecacke ai frutti di bosco
Profiterole
Regium
Cannolo siciliano
Babà alla crema
Golosa
Tartina al cioccolato, Mousse alle arachidi, Cuore di caramello, Glassa andira al cioccolato al latte
Tropicale
Mousse al caramello, Gelée di mango, Glassa anidra al cioccolato con croccante al mango
Gioiello
Glassa al cioccolato fondente, Cremoso alla vaniglia, Namelaka alle nocciole, Cuore di pralinato alle nocciole, Crumble alle nocciole
Scrigno
Namelaka al mango, Panna alla vaniglia, Meringa alla lavanda
Primavera
Namelaka alla vaniglia, Namelaka alla fragola, Biscuit alla vaniglia, Burro di cacao alla fragola
Centrifugati
ACE
Arance, Carote, Limone, Foglie di menta
Kiwi & Melon
Kiwi, Gambo di sedano, Fettine di melone
Cool
Mele, Banane, Limone, Fragole
Oriental Express
Arance, Mala, Kiwi, Zenzero
Sunny Time
Carote, Fette di melone, Pesca gialla
Sweety
Anguria, Fragole, Pesca